レンジ5分で完成が嬉しい！ほっこり温まる「豆腐の副菜」

肌寒い日に嬉しい！あったか豆腐副菜

秋になり、肌寒い日も増えてきました。今回は、そんなときにぴったりの「豆腐の副菜」をお届けします。アツアツの料理を食べて、ほっこり温まってください。

ピリッと辛い麻婆豆腐

レンジで超簡単☆５分で気持ちは麻婆豆腐☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2236840）
by ★おぺこやん★
豆腐しかなくても、麻婆豆腐が食べたくなったら気分だけでも味わおうじゃないか！！これが意外とイケます♪

白いご飯に合う豚バラ豆腐

✿豚バラ豆腐の簡単５分レンジ蒸し✿（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4327079）
by トーイまま
探検バクモンで作って頂きました♪コクうま♡cookpadニュースで紹介して頂きました♡

茶碗蒸し風にして品よく

簡単一品＊卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2707246）
by ＊Ａｎｎａ＊
全てレンジ調理♪
5分あればふんわりとっても美味しい一品が出来ちゃいます。
ピリリと効いた柚子胡椒がアクセント。

レンチンすれば湯豆腐が即完成

あと1品にレンジで簡単！崩しどうふの温奴（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6348025）
by kouayaa
薬味を刻んで豆腐をレンジにかけて5分で簡単、体に優しい湯豆腐風の1品です！寒い日
や朝食にほっこり♪

5分でおいしい副菜＆おつまみが完成！

今回ピックアップしたのは、5分で完成するレシピです。サッとおいしく作るコツは、電子レンジを使うこと。食材と調味料を耐熱容器に入れてラップをかけ、あとはレンジにおまかせ。

暑い夏は冷ややっこもおいしいけれど、涼しくなったら湯豆腐風にアレンジしてもいいですよね。麻婆豆腐、肉豆腐風など、レンジなら少量でも上手に作れます。あと1品足りない、おつまみが足りないなどというときにもすぐできるので大助かり。お財布も体も温まる「豆腐の副菜」をぜひ試してみてください。（TEXT：森智子）

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