冷凍保存も◎大量生産できる「チーズハッシュドポテト」がお弁当に便利すぎた

じゃがいもがたくさん手に入ったらぜひ作ってみてほしい「ハッシュドポテト」をご紹介します。冷凍できるので、お弁当にもぴったりです。

▼じゃがいもはマッシュと粗みじん切りで食感よく

レンチンしてつぶしたじゃがいもと、荒く刻んで調味したじゃがいもを合わせて作るレシピ。とろけるチーズも相まって、食感豊かに楽しめます。

大量生産☆チーズハッシュドポテト（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7897120）
by 渡部アキ
冷凍保存用、お弁当用にまとめて作るハッシュドポテト！ジャガイモの大量消費にも☆

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「チーズがとろけておいしい」「子どもが大絶賛」など、簡単でおいしいレシピを称賛する声が届いています。

じゃがいもの大量消費にピッタリなハッシュドポテト。冷凍ストックしておくと、忙しい毎日にも少しゆとりができますね！お弁当にもぴったりなので、ぜひお試しください。

執筆：早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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