今が食べ頃の柿とチーズを組み合わせた秋のおつまみを4つご紹介します。簡単で工程が少なく、おしゃれな見た目に仕上がるレシピを厳選しました。
▼塩気と甘みが絶妙「生ハム巻き」
チーズを乗せた柿を生ハムで巻き、調味料をかけて完成。生ハム・クリームチーズの塩気と柿の甘みのバランスが絶妙。おかずとして食べられるのも高ポイント。
♡柿とクリームチーズの生ハム巻き♪(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5395532)
by くうーstory
旬の柿を使った、簡単!時短!おしゃれな前菜です♡
生ハムとクリームチーズの塩気と柿の甘みが絶妙です☆
▼爽やかな一品「クリームチーズ和え」
細切りにした柿を他の材料と混ぜ、仕上げにトッピングをするだけの爽やかな和え物。ブラックペッパーとナッツが良いアクセントに。
悪魔のおつまみ*柿のクリームチーズ和え(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6956077)
by mikko6
悪魔のおつまみ第2段♡甘い柿とクリーミーなチーズが相性抜群!仕上げのブラペとナッツも良いアクセントになりますよ〜
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▼材料3つで作れる「ナッツon柿チーズ」
1cmほどにカットした柿にチーズとくるみを乗せるだけでできる一品。ワインのお供にぴったりで、くるみの食感がクセになる〜。おもてなしにもオススメ。
秋おつまみ ナッツ on 柿チーズ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1597176)
by ルリナ
秋にしか食せない柿をワインのおつまみにしてみませんか?
▼甘塩っぱさが◎「ベーコン巻き」
柿とチーズをベーコンに乗せて巻き、焦げ目が少しつくまで焼けばできあがり。甘塩っぱさがクセになり、あと一品欲しいときやお弁当の彩りアップにもgood。
柿とチーズのベーコン巻き(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3494638)
by オレンジリング
柿とチーズをベーコンで巻きました。おつまみやあと一品に♪
毎秋SNSで話題になる鉄板の組み合わせである柿とチーズ。甘みと塩気の絶妙なハーモニーが楽しめる本レシピ、みなさんもぜひ一度お試しください。(TEXT:小林愛斗)
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