ピエール・ガニェールの独創的なXmasケーキ

◆ANAインターコンチネンタルホテル東京のクリスマスケーキ2024。気分が高まるおしゃれなケーキがラインナップ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」にて、クリスマスシーズンに向けて、形も味わいも異なる多彩なホテルメイドケーキがラインナップ。

24個ものボンボンショコラが隠れた特製チョコレートクリスマスツリーや、サンタクロースや木の切り株を模したブッシュ・ド・ノエルなど、好みに合わせて選んで。予約開始は、2024年10月15日（火）から。


◆ANAインターコンチネンタルホテル東京の2024年クリスマスケーキラインナップ

チョコレートクリスマスツリー
ケースに入れて約2週間、装飾としても楽しめるチョコレートでできたクリスマスツリー。一つひとつの白いチョコレートボールの中には、24個ものボンボンショコラが隠れている。

価格：28000円
サイズ：直径18cm×27cmH



ブッシュ・ド・ノエル フリュイルージュ
サンタクロースたちが肩を寄せ合って並ぶ姿がほほえましい、見た目にもユニークなブッシュ・ド・ノエル。カシスとストロベリーのムースの中に、ベルガモットのクリームとバニラ風味のスポンジを忍ばせている。ベリーと柑橘のフルーティな味わいが口の中に広がる逸品。

価格：8000円
サイズ：26cm×9cm×10cmH



ブッシュ・ド・ノエル ショコラキャラメル
キャラメルとショコラキャラメルの2層からなるムースに、キャラメルのグラサージュを施し、年輪を描いたチョコレートで木の切り株を表現したケーキ。キャラメルとチョコレートのまろやかな甘さに、キルシュに漬けたグリオットチェリーの風味が融け合った、深い味わいが特徴。

価格：8000円
サイズ：25cm×9cm×7.5cmH