無限に食べられる！「大根サラダ」はツナマヨをあわせるのが最強

【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜 vol.4】クックパッドのつくれぽ数＆殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊から、冷蔵庫にあるものでさっと作れる副菜レシピをご紹介します。

みずみずしい旬の大根はサラダがおすすめ！

大根の季節がやってきた！煮ても焼いてもおいしいけれど、旬の大根はみずみずしくてジューシーなので、生で食べるのもおすすめです。

今回は、2024年9月28日に発売された、☆栄養士のれしぴ☆さんの著書『☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜』より、「大根サラダ」のレシピを紹介します。

ほんのり和風味の絶品サラダ

☆大根の和風ツナマヨサラダ☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5952554）
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
ツナマヨが大根に絡んで美味しい！
ほんのり和風味の美味しいサラダ＊

「コクうまでおいしい〜！」とみんなが大絶賛

つくれぽ（つくりましたフォトレポートの略）でも、「ツナと鰹節がいいコクを出していて、おいしく頂きました」「ツナマヨ＆鰹節で、さっぱりな大根もやみつきサラダに早変わり！」「パクパクいけます！大根のおいしい季節にもってこいです。また作ります」などの声が届いています。

大根から出た水分はしっかり絞るのがおいしさのポイント。お好みで酢を少し足しても◎ すぐ作れるので献立のもう1品にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね！

『☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150』（扶桑社）

クックパッドのつくれぽ数＆殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊。家にある食材で今すぐつくれる副菜のレシピを150品収録した一生使える一冊です！

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