フレッシュネス“銀だら”のフレンチバーガー、ポワソン（魚料理）をイメージ

フレッシュネスバーガーは10月23日から、フレンチのポワソン（魚料理）をイメージした銀だらの香草グリエを挟んだ、新しい発想のフレンチバーガー2種類を発売する。販売期間は11月26日まで。

フレッシュネスでは現在、「世界のグルメを大人の本格バーガーに」を年間テーマに、期間限定バーガーを販売。今回登場するのは第5弾で、フランスフェアとして、ハンバーガー2種と、ポテト、ドリンクを新発売する。

2種類のフレンチバーガーは銀だらを使用し、店内で香草パン粉につけてグリドルで焼き上げている。新商品「銀だらグリエのフレンチバーガー 彩り野菜とオリーブアンチョビソース」（840円）は、銀だらグリエに、プロヴァンス発祥のタプナードソース（オリーブとアンチョビのソース）をかけ、素揚げレンコンとキャロットラぺ、紫キャベツマリネの彩り野菜をトッピング。爽やかな酸味が特徴だ。

もう一つの新商品「銀だらグリエのフレンチバーガー スクランブルエッグとオマール海老ビスクソース」（840円）は、生クリームとバターでコクを出したふんわり食感のスクランブルエッグにオマール海老の旨みが詰まった濃厚ソースを合わせた。

このほか、うま味やコクを感じるコンソメシーズニングをトッピングした「ビストロ コンソメポテト」（390円）、「クラフト ラ・フランスレモネードソーダ（ICE）」（490円）、「クラフト ラ・フランスレモネード（HOT）」（490円）を発売する。

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