カリカリ旨すぎ!「えのきの唐揚げ」があと一品に便利

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2024年10月23日 12:00  クックパッドニュース

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お酒のつまみに!

きのこがおいしい季節にぴったりの、「えのき」だけで作れる唐揚げレシピを紹介。メイン食材はえのきのみなので、副菜が足りないときにも便利ですよ。家飲みにもオススメの一品です。

ポリ袋で味付け簡単!定番のしょうゆ味





ポリ袋で簡単&絶品!えのきの唐揚げ☆(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5396714)
by ☆ののママキッチン
年中価格が安定している上に食物繊維、ミネラル豊富なえのき♡コリコリとした食感で箸が止まりません!無限(^^)

焼肉のタレ味でお酒との相性もばっちり





えのきの唐揚げ!おつまみに最高!!(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6396505)
by メロンパン大好き
簡単におつまみ唐揚げが食べれます。
油も少なく、時短、節約にも!美味しいえのきを!

塩昆布が大活躍





簡単☆えのきの唐揚げ。居酒屋メニュー(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1283171)
by skymar
超簡単☆
料理初心者でも大丈夫♪
おかず・酒のつまみにぴったりです。
うちはいつも倍量で作ります。

噛めば噛むほどおいしい

えのきを鍋に入れたり、お肉で巻いたりはしたことがあるけれど、揚げて食べるのは初めてという人もいるのでは? 味をつけて揚げるだけなので調理も簡単。揚げ物初心者でも気軽に作ることができます。

表面はカリっと歯ごたえ満点で、噛めば噛むほどおいしい唐揚げ。焼肉のタレや塩昆布で味付けして揚げることで、あの淡白なえのきとは思えないおいしさに! ちょうどいい塩加減でお酒のつまみにぴったりです。

えのきのシャキシャキ感を生かした新感覚の唐揚げ。秋の晩酌のおともにぜひ!

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