冷凍ブロッコリーをおいしく解凍する裏ワザ

ブロッコリーを冷凍ストックしておくと、使いたいときにすぐ使えて便利です。今回は冷凍ブロッコリーの上手な解凍方法についてご紹介します。

▼茎が焦げない、少量のブロッコリーを上手に解凍

1〜2房のブロッコリーをレンジで解凍すると、べちゃっとしたり、茎が焦げてしまったりしませんか？ この方法ならおいしく解凍できます。

お弁当用の冷凍ブロッコリー☆解凍方法（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7001533）
by はなでりとる
茎が焦げにくい解凍方法です！

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「お弁当作りに役立った！」「おいしく解凍できた」など、上手に解凍できるワザを喜ぶ声が届いています。

お弁当の彩りに1〜2房だけ使いたいなどというときにぴったりの、レンジでブロッコリーをおいしく解凍する方法をご紹介しました。べちゃっとならず茎も焦げにくいので、ぜひ活用してみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら