15分で完成！フライパン1つで作る「鶏むねのケチャマヨ焼き」

家計の味方・鶏むね肉を使った、大人も子どももおいしく食べられる「ケチャマヨ焼き」をご紹介。フライパンを使い、15分あれば作れるので、忙しい日にもぴったりです。

▼むね肉はそぎ切りでやわらかく

むね肉の繊維を断ち切るようにそぎ切りして片栗粉をつけ、加熱しすぎないことでむね肉がやわらかく仕上がります。たれの材料はあらかじめ混ぜ合わせておくと、スピーディーに味つけできますよ。

15分でメイン♪鶏胸肉のケチャマヨ焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6755024）
by ｱﾄﾘｴ沙羅
ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞの組合せは最強！大人も子供も大好きな優しい味付けです♪

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「何度もリピートしています。やっぱりおいしい！」　「お肉がやわらかくておいしい！ケチャマヨは間違いないですね」など、感謝の声が寄せられています。

やわらかく焼けたむね肉に、コクのあるケチャマヨがからんで、ご飯とよく合います。できたてはもちろん、冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめですよ。鶏むね肉を使ったメインおかずを作りたい時に、ぜひお試しください。

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