未知の料理「ブフ・ブルギニヨン」を作ってみた!? ラジオで聞いたレシピをアレンジしながら再現する果敢な挑戦、お味はいかに？

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『ブフ・ブルギニヨンを作りたかった動画』というポセイドン太郎さんの動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

美味しいですよね、ベーコンエピ
美味しいですよ、ブフ・ブルギニヨン

ブフ・ブルギニヨンを作りたかった動画

　作ってみたけれど、うまくいくとは言っていない……そんな動画をたびたび投稿しているポセイドン太郎さんが、「ブフ・ブルギニヨン」との料理に挑戦しました。ブフ・ブルギニヨンとは……？

　ひとまず具材を切っていきます。すると神（ANEKI）さんがやってきて「ブフ・ブルギニヨンって何？」と質問します。ポセイドン太郎さんの答えは、まさかの「さあ？」。

　ラジオで紹介していたレシピをメモしただけなので、どんな料理だかわかっていないそうです。

　フライパンで具材をひとつずつ炒めます。ここでなぜか指定の分量よりも野菜が増えています。これは「中途半端に残った野菜も入れちゃえばいいんじゃね」と思い立ったからなのだとか。見知らぬ料理を作るにしては勇気ある行動です。

　鍋でバターを溶かし小麦粉を炒めます。バターは大さじ2との指定ですが、冷蔵庫にある残りがあと少しなので、すべて投入します。

　ここに炒めた具材を投入します。多少炒めたらワインと水を投入し、1時間煮込みます。どうやら「ブフ・ブルギニヨン」とは煮込み料理のようです。

　マッシュルームをバターで炒めます。なぜか冷蔵庫にバターがなかったので急いで買いに行きました。ほどよく炒めたら煮込んでいた鍋に加え、さらにもう少し煮込めば完成です。

　おいしそうな煮込み料理ができました。「正解が分からないのでなんとも言えませんが、たぶんうまくできたのではないでしょうか」と本人評価も上々です。

　しかし、神（ANEKI）さんに味を聞くと「料理はおいしいが、食べたあとに胃もたれした。バターが憎い」とのことでした。いっぱい入れてましたもんね……。

　この動画はVOICEROIDついなちゃんがほのぼのとしたトークを繰り広げる編集となっています。肩の力が抜けた楽しい料理動画となっていますので、興味を持った方は視聴してみてください。

視聴者コメント

モンスターみたいな名前してんなお前な
食戟のソーマで見た
のだめカンタービレで見た
わあ、おいしそう
肉じゃが？

文／高橋ホイコ

▼動画はこちらから視聴できます▼

『ブフ・ブルギニヨンを作りたかった動画』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm44284909

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