クックパッドでみんなが検索してる！「トルティーヤ」が便利すぎた

クックパッドで毎年恒例の「食トレンド予測2025」。ブームの兆しが見える料理キーワードを7つ選出しました！

今回ご紹介するのはトレンド予測大賞の「トルティーヤ」。薄焼きの生地は「巻く」「はさむ」「包む」と色々できて、幅広いアレンジが可能。トルティーヤを使った「タコス」や「ブリトー」などの定番料理も検索頻度が増えています。

最近はトルティーヤにトマトソースと具材、チーズを乗せてこんがり焼いたピザ風のメニューや、生クリームやフルーツを巻いてクレープのように楽しむレシピも投稿されています。

アレンジ自在のトルティーヤレシピをピックアップ！

☆タコス☆本格的な味をご家庭で♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/531476）
by su-tan
ちょっと本格的に作ってみました！
トルティーヤは別に作り方を載せてますが、お店で売ってるものでもＯＫです☆

簡単タコス（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7859027）
by おいしいちゃんこ
おうちで手軽にタコスパーティ

簡単！ペッパーマヨチキンブリトー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6892009）
by まこりんとペン子
クリスピーチキンと野菜、ピリ辛トマトサルサ、ペッパー風味のマヨネーズをトルティーヤで包んだ大満足のブリトーです。

トルティーヤで簡単ピザ！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1451651）
by ☆maasa☆
簡単すぎだし半端なくおいしい！

トルティーヤでデザート（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2862973）
by lomi2
トルティーヤが余っていたのでバナナとチョコを巻きました。

このようなメニューの広まりを受け、トルティーヤの皮を扱う食品店も増加中。また、トルティーヤそのものを手作りする人も増えています。定番のとうもろこし粉のほか、米粉やおからパウダーを使ったレシピも投稿されています。

米粉でもちもちトルティーヤ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1464243）
by 勇気凛りん岸田夕子
もちもち食感がおいしい米粉のトルティーヤ

具材をいろいろ用意しておうちでタコスパーティ、ピザ生地がわりに使って手軽なランチに。2025年は、マルチな活躍で人気上昇中のトルティーヤから目が離せない1年となりそうです！

（TEXT：菱路子）

クックパッドでは毎年、翌年にブームになりそうな料理や食材を選出する「食トレンド予測」を発表しています。
今はまだ知る人ぞ知るトレンドの兆しや、注目される理由について解説します。

また、2024年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞2024」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。

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