クックパッドで毎年恒例の「食トレンド予測2025」。クックパッドニュースが、ブームの兆しが見える料理キーワードを7つ選出しました!
そのうちのひとつが「じぶんアイス」です。2024年の夏はとにかく気温が高く、うだるような暑さの時期が長く続く酷暑でした。
そんな暑い中で頑張る体をひんやり癒やしてくれるのがアイスクリームです。クックパッドでは手作りに挑戦した方も多く、「アイスクリーム」の検索数は2023年と比べて大きく増加しました。
暑い時期にたくさん食べたいから、自分好みにカスタマイズしたい。そんなニーズから、自分好みの進化系アイスクリーム「じぶんアイス」が生まれました。
自分で作ればアレンジ自由自在!好みのアイスレシピを見つけよう
人気のグリークヨーグルトで
*グリークヨーグルトのベリーアイス*(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7836118)
by Keiboubou
濃厚グリークヨーグルトを凍らせてアイスに♪ 材料3つ!!美味しくて高タンパクなヘルシーアイスです♪
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バナナを袋に入れてもみもみ
バナナもみもみ手作りアイス♪(レシピ:https://cookpad.com/recipe/847673)
by れもんずカフェ
袋に入れてもみもみするだけの簡単アイスです
果物の甘さでヘルシーなアイスです(^^*)
豆腐入りでヘルシーなチョコアイス
材料3つ♡簡単ヘルシーお豆腐チョコアイス(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3981289)
by noripetit
材料3つだけ。混ぜて冷やすだけ。簡単ヘルシーなお豆腐チョコアイスです。
クッキーサンドのアレンジも素敵
水切りヨーグルトdeクッキーサンドアイス(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1779312)
by すりごま
クッキー、アイスともに卵不使用。アレルギーの子にも安心おやつ。アイスは生クリーム不使用だけどクリーミー♪
ドライマンゴーがアイスの具材に
ドライマンゴーでヨーグルトアイス。(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7900939)
by ゆぅゅぅ
ドライマンゴーをヨーグルトで戻し、泡立てた生クリームと混ぜて冷やすだけ♪さっぱりとして暑い日のデザートにもぴったりです。
フルーツやクッキーをトッピングしてカラフルに、豆腐や豆乳を使ってヘルシーに……と、オリジナリティあふれる「じぶんアイス」は、2025年夏に向けてどんどん進化していくことでしょう。
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(TEXT:菱路子)
2025年はこの料理・食材に大注目‼︎
クックパッドでは毎年、翌年にブームになりそうな料理や食材を選出する「食トレンド予測」を発表しています。
今はまだ知る人ぞ知るトレンドの兆しや、注目される理由について解説します。
また、2024年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞2024」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。
「食トレンド予測2025」の特設ページはこちら
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