SNSでブーム再来！「グリークヨーグルト・アサイー」の新しい食べ方って？

クックパッドで毎年恒例の「食トレンド大賞2024」。クックパッドニュースが、今年大きなブームとなった料理キーワードを7つ選出しました！

今回ご紹介するのは、4位の「グリークヨーグルト＆アサイー」。グリークヨーグルトは水分を取り除いた濃厚な味わいが特徴で、韓国ではSNSで広く拡散され、その人気の影響で日本でもグリークヨーグルト専門店が登場しました。

家庭でも市販のヨーグルトを水切りしてグリークヨーグルトを楽しむ方が増加。フルーツやシロップで甘く味付けして食べるほか、生ハムやアボカドを使った食事系ヨーグルトも人気となりました。

10年ほど前に一度ブームとなったアサイーは、今年2月にカフェチェーン店の商品がSNSでバズったことをきっかけに人気が復刻。グリークヨーグルトと組み合わせたアサイーボウルや手軽に楽しめるスムージーなどがSNSに投稿されてブームに！

試してみたい！グリークヨーグルト＆アサイーのレシピ

グリークヨーグルト＊フルーツボウル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7781224）
by mikko6
グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)にお好みのフルーツやナッツをトッピング♪食べ応え有♡栄養価の高いお洒落な韓国グルメ

チョコチップグラノーラパフェ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2512504）
by クッキーシアス
チョコチップで満足度アップですよ～♬

ホエーで作る♪夏野菜のバターチキンカレー。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1163263）
by オマールえび子
生クリーム不使用。
水切りヨーグルトの副産物「ホエー」を使って作る、　少しヘルシーな自己流バターチキンカレーです。

アサイースムージー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2651690）
by RicheClub
毎朝必ず欠かさず飲むとっても簡単なアサイースムージーです。
『クックパッドの美味しい厳選！スムージー』に掲載頂きました

朝食に♡アサイー＆シリアルボウル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3139427）
by nico☺︎365
コストコのオーガニックアサイーピューレでお手軽に♪アサイー人気検索10位♡

食べやすくて栄養たっぷりなアサイーとヨーグルトは、朝食やおやつにぴったり。アサイーは粉末やピューレなどの加工品が一部スーパーで販売されていますので、見かけたらアサイーレシピを試してみてはいかがでしょうか？

（TEXT：菱路子）

2024年に最も注目を浴びた料理・食材を発表！

クックパッドでは毎年、その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞」を発表しています。
選ばれた料理や食材がなぜ注目されたのか、ブームのきっかけやトレンドについて解説しています。

また、2025年に流行りそうな料理を選出した「食トレンド予測2025」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。

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