クックパッドアンバサダーおすすめ「カルディ」の調味料・チーズと活用レシピ
「カルディコーヒーファーム」はコーヒー以外にも、毎日のごはん作りに役立つ調味料や豊富な種類のチーズがたくさん。どんな味がするのかな？と気になる商品がある方も多いのではないでしょうか。
今回はお料理が好きで、レシピを多数考案しているクックパッドアンバサダーさんに、カルディでおすすめの「調味料・チーズ」と、その商品を使ったレシピを教えてもらいました。
1.マイルドな風味で使いやすい「インディアン カレーパウダー」
クックパッドアンバサダーの発酵家族さんがおすすめしてくれたのは、「インディアン カレーパウダー」です。
おすすめの理由を「辛さや苦味がマイルドで使いやすいです。すき間につまりやすい缶ではなく、瓶なのも嬉しいです（発酵家族さん）」と教えてくれました。味だけでなく、容器もお気に入りのポイントなのですね！
カリほくっ☆ズッキーニ塩麹カレー唐揚げ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7877092）
by 発酵家族
油と相性のいいズッキーニの大量消費レシピ。外はカリカリ、中はほくほくついつい手が止まりません！
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発酵家族さんは、こちらのカレーパウダーをドライカレーやズッキーニの唐揚げの味付けに使っているそう。外カリッ、中ホクッの揚げズッキーニに、カレーの風味が合う〜！
2.ブロック肉の調理が超簡単「焼豚はレンジで」
アンバサダーのsweetermさんのおすすめは、レンジで簡単に焼豚が作れるキット「焼豚はレンジで」です。
チャック式の袋の中に調味料が入っていて、中に豚ブロック肉を入れてレンジで約8分加熱すると、甘辛く味付けられたチャーシューができあがるという画期的な商品です。
「簡単にできて家族に好評だったので、こちらをおすすめします。チャーシュー丼を作りました（sweetermさん）」
ブロック肉の調理は大変なものですが、袋に入れてレンジで加熱するだけで済むのは嬉しいですね！忙しい日にも活躍してくれそうな商品です。
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3.冷凍でいつでも楽しめる！「ブッラータチーズ」
続いて、アンバサダーのフォレストヒルさんにおすすめの商品を教えてもらいました。
「おすすめはブッラータチーズです。イタリア産なので国産に比べ、クリーミーでおいしい。冷凍なので保存がきくのも便利です（フォレストヒルさん）」
ミルキーな風味が人気のブッラータは、イタリア原産のフレッシュチーズ。カルディでは本場イタリア産のものが手に入るそうですよ。
フォレストヒルさんおすすめのブッラータチーズの食べ方もお聞きしました。
「フルーツと一緒に盛り、天然塩とブラックペッパー、オリーブオイルをかけて頂きます（フォレストヒルさん）」
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桃とモッツァレラのサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2324610）
by フォレストヒル
桃の余韻が心地良い優しい味のサラダです。
白ワインやシャンパンと合わせたい女性向けのサラダです♡
フルーツの甘みとクリーミーなチーズの味わいを、ブラックペッパーと塩がキリッと引き締める、大人向けのフルーツサラダ。白ワインやシャンパンによく合います。
４.ドレッシングに◎「パルメザンチーズ」
次は、アンバサダーの元外交官夫人のレシピさんおすすめの「パルメザンチーズ」です。
「こちらのパルメザンチーズは、塩気が丁度よくておすすめです！ドレッシングに使うことが多いんですよ（元外交官夫人のレシピさん）」
ブロッコリーシーザーサラダ★おもてなし（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7732439）
by 元外交官夫人のレシピ
美肌作りに欠かせないブロッコリー。 「タンパク質」、コラーゲンの生成を促す「ビタミンC」極上ドレッシングで濃厚に卵入り。
チーズの風味でブロッコリーがたくさん食べられそうな、シーザーサラダのレシピを教えてくれました。見た目が華やかなサラダは、おもてなしにもぴったり！
5.手頃な価格も魅力「シュレッドチーズ」
最後にご紹介する商品は、フォレストヒルさんおすすめの「シュレッドチーズ」です。
「おいしくて、価格も若干安く感じます。常備しておくと、チーズトッピングや料理の材料にと幅広く使えます（フォレストヒルさん）」
常備食品はおいしさだけでなく、買いやすい価格も大切。カルディのシュレッドチーズは両方のポイントをクリアしているとのこと、実際に食べてみたくなりました！
カルディには、毎日の料理に役立つ商品がたくさん！
今回、アンバサダーのみなさまに紹介してもらったカルディの商品は、料理の味付けやトッピングに便利なものや、料理が簡単に完成するキットなど、毎日の料理に役立つものがたくさんありました。
気になった商品がありましたら、ぜひカルディの店舗で探してみてくださいね。
（TEXT：菱路子）
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