今年25周年を迎えた「サンマルクカフェ」は、26日から正月期間限定で、京都の老舗、京懐石「美濃吉」が監修した特別メニューを発売する。京懐石「美濃吉」にとっては、約300年の歴史の中で初となる全国規模の企業コラボとなる。
【画像】断面から見える白あんとチョコが美味しそう!『プレミアムチョコクロ』
今回発売されるのは、「プレミアムチョコクロ 京のはんなり白あん大福」、「京いちご大福スムージー〜ぶぶあられと京仕立て小豆〜」、「京おしるこおもちラテ〜ぶぶあられと花びらもなか〜」、「京わらび餅&京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ」の4商品だ。いずれも京白味噌や白あんなど京都の正月らしい素材を使用している。
■京懐石「美濃吉」監修メニュー(12月26日〜2025年1月23日まで)
・プレミアムチョコクロ 京のはんなり白あん大福 390円(税込)
・京いちご大福スムージー〜ぶぶあられと京仕立て小豆〜 720円(税込)
※ソフトクリームなし670円
※Mサイズのみ
・京おしるこおもちラテ〜ぶぶあられと花びらもなか〜 590円(税込)
※Sサイズのみ
・京わらび餅&京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ 720円(税込)
※予告なく販売を終了する場合あり。