キャベツがあったらコレ作って！年末年始に役立つ簡単作りおき

大掃除や正月準備で忙しい年末。サッと食べられる作りおきがあると重宝しますよね。そこで今回は、キャベツがメインの3つのレシピにフィーチャーしました。

▼アレンジ自在「コンソメ煮」

ベーコンと一緒に炒めてから、コンソメで煮たキャベツは、優しい味わい。そのまま食べてもいいし、卵を落としてココットにしても絶品です。

キャベツの常備菜☆しっとりコンソメ煮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1287424）
by りるりる
そのままでも！つけあわせにも！タマゴを落としてココットにも！！アレンジ自在の常備菜です

▼うますぎ「おかかキャベツ」

塩をふってしんなりさせた千切りキャベツに、鶏がらスープの素などを加えてあえるだけの簡単さ。ごま油とかつお節が香ばしくて、箸が止まらない〜。

うま塩おかかキャベツ【作りおき】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4501035）
by 鈴木美鈴
ごま油といりごまの風味が良く、かつお節のうま味がしっかりきいた1品。キャベツがしっかりいただけます。お弁当のおかずにも。

▼彩り◎「ナムル」

えのきやにんじんを加えたナムル。レンジだけでできるので、忙しいときに大助かりです。あと一品はもちろん、ラーメンの付け合せにもピッタリ！

レンジで♬きゃべつとえのきのナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6009433）
by まろんかふぇ
ニュース掲載＆話題入り感謝❤きゃべつとえのきのナムル♬レンジにみの簡単調理。ラーメンのトッピングにも作り置きにも◎です☆

お節やお雑煮など、ごちそうたっぷりのお正月。箸休めとして、サッパリしたものが食べたくなったとき、便利なのが今回ご紹介したキャベツの作りおきです。ぜひ活用してみてください。

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