お肉も野菜も一緒にとれる！体の芯からあたたまる「豚肉ポトフ」

冬のごちそう！豚肉ポトフ

たっぷりスープにやわらかく煮えた具材。熱々のポトフは冬のごちそうですね。ベーコンやウインナーを入れるイメージが強いですが、豚肉で作ってもおいしいですよ。今回は豚肉を使ったポトフのレシピをご紹介。冬本番を迎える前に、いろいろな味付けのレシピをチェックしておきましょう。

コンソメで味付ける定番のレシピや和風味、薄切り豚バラで作れるものも。具材や味付けで変化をつけたポトフレシピを集めました。

お肉、野菜ゴロゴロ豚バラブロックのポトフ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2652870）
by chipu516
話題のレシピです
『ヒルナンデス』に出演！
栄養満点・食べ応え満点のポトフです
お鍋１つで作ります
肉はとても柔らかです

かぶと豚肉の和風ポトフ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1286895）
by yaburie
豚肉とかぶをまるごとコトコト煮込むだけ♪優しい味で体が温まる和風ポトフです。柚子こしょうを添えていただきます♪

【汁物】素材の旨味たっぷり豚バラのポトフ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4109088）
by 季節料理♡marie
ウインナーやベーコンの加工品を使わずに、豚バラでコクを加えたポトフです。野菜と豚バラの旨味がしっかりと感じられます♡

簡単ポトフ☆キャベツと豚肉の白ワイン蒸（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1606423）
by ai_yui
とても簡単なのに何だかフランス料理に見えてしまいます。油ひかえめで作ってあるため、ヘルシーな一品です。パンと一緒に。

スープで煮込まれた豚肉はほろほろやわらかく、お腹にするっとおさまります。食後はポカポカして軽く汗ばむほど。おいしいポトフで体を中から温めませんか？（TEXT：菱路子）