「絶対美味しいよなぁ、こんなの」煮込むだけで、心までほどける簡単「まるごとカブポトフ」が話題！

全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）広報部の公式X（旧Twitter）アカウントで投稿された「まるごとカブポトフ」の作り方が話題を集めている。冬の味覚であり、煮込むと甘くほくほくとした味わいが楽しめるカブ。同食材を使用した、簡単で絶品のポトフが公開されると、SNSユーザーからは称賛の声が上がった。

心までほどける！ 煮込むだけで絶品な「まるごとカブポトフ」

JA全農広報部は「『まるごとカブポトフ』がたまらん」とコメントして、写真を投稿。

レシピはカブの皮をむいて、ポトフの鍋に入れるだけというシンプルなもの。投稿ではカブとソーセージが入った、ポトフが公開されている。煮崩れしやすいカブをまるごと使った料理ではあるが、JA全農広報部いわく「ほろっほろで心までほどけますのでご注意を」とのこと。

また「見た目も何だか愛しくて…」「年末を前に少し早歩き気味な日々に。こういうちょっとの癒しが染みるったらありゃしません」とコメント。何かとせわしない師走に、一息つける料理だと語った。

「とろとろで美味しい」SNSユーザーからは称賛の声

この料理にSNSユーザーからは「絶対美味しいよなぁ、こんなの」「コンソメの使い道見つけた」とコメントが寄せられた。また実際に調理をしたユーザーからも「コンソメ味のカブがとろとろで美味しい！」「ほろっほろでおいしかったです」などの声も散見された。

煮込むだけなのに至福の味を体験できる絶品レシピ。あなたも一度、試してみてはいかがだろうか。

＜参考＞
JA全農広報部 公式X

※コメントは原文ママ
(文:All About 編集部)