食いしんぼうの家族も夢中!「黄金焼豚」
クックパッドのつくれぽでもよく見かけるフレーズ「家族が喜びました」。一生懸命作った料理を家族においしいと言われるのは嬉しいものですよね。
今回は、家族みんなが大満足のガッツリ系おかず「黄金焼豚」をご紹介します。外はこんがり&中はジューシーな焼豚は、ごはんにのせて丼にしても、ビールのあてにしてもよし。
濃厚たれが決め手
黄金焼豚の作り方はたったの3ステップ。調味料を煮詰めてたれを作り、肉を1〜3日漬けます。あとは焼くだけで完成。たれは煮詰めて濃厚味に仕立てましょう。これが絶品なんです!
市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚!(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2227517)
by みずゆき
濃厚な甘タレが決め手!焼きたてを食べてしまうと、もう市販品は買えません!
家族みんなに大好評
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「家族が絶賛しまくりでほんと美味でした」「パパの好きな肉料理No.1レシピ」などというコメントが集まりました。「実家で母親がはまりました!」「5歳の息子が、大喜びでした」など、年齢を問わず人気の様子。
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市販品よりおいしい!と絶賛の声が集まるこの焼豚、市販品と違い、できたてをすぐ食卓に出せるのも魅力のひとつです。家族みんなで「黄金焼豚」を囲み、おなかいっぱい味わいましょう。(TEXT:菱路子)