【写真】スタバのバレンタイン新作ドリンク一覧
■多様なチョコの食感楽しめる
今年のスターバックスバレンタインでは、個性豊かな楽器が様々な音色を奏でるオーケストラのように、多様なチョコレートの食感が織りなす味わいを楽しめるビバレッジが登場。
まずは「クラシック ショコラ シンフォニー フラペチーノ」を紹介。本商品は、深いコクの中にカカオ本来が持つほんのりビターな味わいが溶け合うショコラソースをカップの底に入れ、「とろっ」と口の中にとろけ出す滑らかでリッチな味わいの層の上に、「ザクっ」とした食感が楽しいクランチチョコレートクッキー、そしてさらにダークフラペチーノパウダーとミルクが優しく溶け合ったまろやかな味わいのフラペチーノを注ぎ入れることで、異なる食感や味わいが折り重なり、最後まで飽きることなく楽しめるように工夫した一杯だという。トップには「ふわっ」とした口どけの良いチョコレートホイップとカカオの濃厚な味わいが楽しめるショコラソースをのせ、華やかな一杯の仕上げには、キラキラと輝く金粉パウダーをオン。口の中でやさしくほどけるチョコレートホイップにビターなショコラソースが重なり合う。
また、 第4のチョコレートとの呼び声もある「ブロンドチョコレート」を使った「ブロンド ショコラ シンフォニー フラペチーノ」も同日登場。本商品は、ホワイトチョコレートをキャラメリゼすることで完成する、黄金色に輝く「ブロンドチョコレート」を一部使用したフラペチーノだ。キャラメルやビスケットのような香ばしい風味が特長的なチョコレートで「クラシック ショコラ シンフォニー フラペチーノ」のとろっ、ザクっ、ふわっの商品構成はそのままに、ボディ部分に「ブロンドチョコレートパウダー」を使用することで、キャラメルやビスケットのような香ばしい香りと、リッチでクリーミーな味わいが楽しめる。ショコラソースのとろける味わい、ブロンドチョコレートの甘く、香ばしい風味、チョコレートホイップやショコラソースの濃厚な味わいが幾重にも折り重なり、まるで交響曲のような多層的なシンフォニーを奏でるという。
最後は、カカオのコクを感じられるショコラソースにエスプレッソと丁寧にスチームしたミルクを合わせた、バレンタインシーズンならではのチョコレートを味わえるエスプレッソビバレッジ「クラシック ショコラ ラテ」。トップには、濃厚な味わいのチョコレートホイップとビターな味わいのダークフラペチーノパウダーを合わせ、まろやかなチョコレートミルクの味わいの中に、エスプレッソの苦み、ミルクの熱で程よく溶けたチョコレートホイップクリームにほろ苦いダークフラペチーノパウダーがアクセントとなり、甘くとろけるチョコレートシンフォニーの世界に誘う。
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