【殿堂入り】クックパッドで人気！冷凍餃子でコスパも最高◎もつ鍋風の絶品餃子鍋

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.60】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピをお届けします。

野菜たっぷりであたたまる～！人気の「もつ鍋風餃子鍋」

たっぷりの野菜と餃子を煮込んで作る「餃子鍋」。寒い季節に食べれば体がポカポカ温まり、野菜とお肉をバランス良く摂ることができて助かりますね。

クックパッドにも多数の餃子鍋レシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、市販の鍋スープは不要、家にある調味料で作れる！もつ鍋風の味わいが人気の「絶品餃子鍋」のレシピです。

超簡単で美味しい！絶品餃子鍋【もつ鍋風】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2995147）
by ようじずふぁくとりー
祝TV番組で紹介！野菜をたっぷり使って絶品スープで作る簡単餃子鍋はコスパ最高なのに大満足の味♪ 是非一度お試しあれ～！

ポイント1：冷凍餃子は凍ったままでOK！
ポイント2：具材の煮込みすぎに注意！

鍋に入れる餃子は、市販のものでも、手作りしてもOK。冷凍餃子の場合は、そのまま鍋に入れてOKです！解凍の手間がかからないのはありがたいですね。

野菜はキャベツやもやし、ニラを使います。長時間加熱して食べ頃を逃すと食感が落ちてしまう具材もあるので、煮込みすぎないように注意しましょう。食べるペースに合わせて、野菜を2回に分けて入れてもいいですよ。

具材を楽しんだ後の〆は、中華麺がおすすめです！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「野菜たっぷり！〆までおいしく食べられました」「簡単でおいしすぎて、この冬はこの鍋をひたすらリピートしています」などの声が寄せられています。

スープはだしの素やしょうゆ、みりんなど常備されている調味料を組み合わせるだけで作れるレシピ。市販の鍋つゆを買わなくても、おいしい鍋が作れることに感動してしまいます！

しょうゆベースのスープだから、ウインナーや練り物にもよく合います。冷蔵庫にあるものを入れれば、中途半端に残った食材もおいしく食べられますよ。

この冬はコスパ最高でおいしく、体があたたまる絶品餃子鍋をぜひ味わってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

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