切って和えるだけ!シャキシャキ食感がおいしい「大根サラダ」

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2025年01月22日 10:00  クックパッドニュース

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旬の大根は、サラダにもぴったり

煮物やお味噌汁に大活躍の大根ですが、生のままサラダにしてもとってもおいしいですよ。いつもの食べ方に飽きたら、シャキシャキサラダにしてみては?

ツナマヨでやみつき味





【楽めし】大根とツナのやみつきサラダ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2635987)
by santababy
一度食べたらはまる味♡
冬の間に何度作ることでしょう。
おつまみにも

じゃことおかかで和風に





大根とじゃこのうま塩おかかサラダ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4653279)
by 鈴木美鈴
ピリッと辛味がありシャキシャキの大根、さっぱりとしていますが、噛めば噛むほどそれぞれのうま味を感じられるサラダです。

にんじんと一緒にマリネ





ひらひら人参と大根のマリネサラダ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3990769)
by **rose**
クックパッドニュース掲載♡
ひらひらにカットした野菜が可愛いさっぱりヘルシーなマリネ風サラダ♡あと一品にも♪

海藻と梅でさっぱり





海藻と大根のさっぱり梅サラダ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3900923)
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆梅ドでさっぱり!シャキシャキ食感が心地良く食も進みます◎低カロでミネラルなどの栄養も豊富◎

セロリとリンゴで意外な組み合わせ!





セロリと大根とリンゴのサラダ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4110456)
by デラロサ
ビタミン、ミネラル補給に♪いろんなシャキコリ食感が楽しめるサッパリサラダです✿

定番のツナマヨ味から和風、マリネまで、大根をベースになんでも作れます。バリエーションをいくつか知っておくと、副菜に困ったとき便利です。安売りしていてまるまる一本買ったはいいものの、使い切れない…なんてシチュエーションにも役立ちそう。

気になったレシピがあったら、ぜひ今日のおかずに作ってみてくださいね。

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