とろみづけに◯◯を活用！失敗しらずの手作り「クリームシチュー」で極上の週末を

失敗しない手作りクリームシチュー

寒い日に食べたくなるクリームシチュー。買い置きのルーがないし、寒くて買い物に行くのもめんどう…というときに試していただきたい絶品クリームシチューレシピがあります。ルーがなくても、トロトロで失敗しない極上レシピです。

クリームシチューのおいしさを決定づけるとろとろ加減。そのとろみをつけるのは、すりおろしたじゃがいもなんです。おうちに必ずといっていいほどストックがある定番野菜なので、思い立ったらすぐに作れますね。

あったか♡白菜とチキンのクリームシチュー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4207253）
by LimeLunch
100人話題入り感謝☆とろとろ白菜とふんわりチキンのあったかシチュー♡「クリームシチュー」カテゴリ掲載です！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「具沢山でトロットロ」　「定期的に食べたくなります」　「じゃがいもでトロミを出すなんて思いつかなかった～！」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。

じゃがいもでとろみを出すアイデアは感動モノ。牛乳を豆乳に変えたり、いろいろバリエーションも増やせそうです。ぜひいろいろ試してみてください。（TEXT：上原かほり）