ネバネバとしている「長芋」は、皮をむくなどの下処理も一苦労します。滑りやすいため、長芋が落ちたりピーラーがうまく使えなかったり…と困ってしまうことも。トップバリュの公式インスタグラムアカウント（@topvaluofficial）が、そんな時に役立つライフハックを紹介しています。
長芋の中心に「割り箸」を刺して、ピーラーでむくだけ！
なんと、使うのは「割り箸」です。長芋の中心に割り箸を刺して、普段通りにピーラーでむけばOK。割り箸を持ち手として活用することで直接長芋を触らずに済み、滑ることなく綺麗に皮むきできます。長芋を「とろろ」にしたいときには、割り箸を刺した状態のままですりおろせます。
割り箸は「保存袋の空気抜き」や「ささみのスジ取り」にも使える
同投稿では、他にも割り箸にまつわるライフハックを紹介。割り箸は、縦に割ると上手く割れないことが多いですが、「横にして上を引っ張るように割る」だけで綺麗に割れやすいのだそう。また、「保存袋の空気抜き」や「ささみのスジ取り」にも割り箸が活躍するといいます。
▽保存袋の空気抜き
�ヽ笋衄い髻∧歛限泙慮�の真ん中あたりに1本差し込む。
��袋の口をそのまま閉じる。
�７箚屬�ら空気を押し出し、割り箸を抜いて閉じればOK。
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▽ささみのスジ取り
�ヽ笋辰討い覆ぞ�態の割り箸を用意する。
�△気気澆離好犬乏笋衄い鮨燭鹵罎△燭蠅泙廼瓦燹�
�６擇鰺匹蕕垢茲Δ飽�っ張りながら割り箸をスライドさせる。
▽出典：トップバリュ 公式インスタグラム／割箸の活用法4選
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