ケンタッキー“韓国風辛口チキン”発売！　コチュジャン＆韓国海苔のやみつきな味わい

　「ケンタッキーフライドチキン」は、2月26日（水）から、“HOTチキン”シリーズの新作として「韓旨（カラウマ）ホットチキン」を、全国の店舗で発売する。

【写真】コチュジャン＆韓国海苔は間違いない組み合わせ！　「韓旨ホットチキン」詳細

■チキンの旨みを引き立てる

　今回数量限定で登場する「韓旨ホットチキン」は、韓国の定番調味料であるコチュジャンをベースに仕上げた韓国風の辛口チキン。

　唐辛子の本格的な辛さに韓国海苔風のスプリンクルで豊かな風味とごま油の奥深いコクを加え、チキンの旨みがより一層引き立つやみつきの味わいに仕上げた一品だ。

　本商品はコチュジャン風味の辛口チキンと韓国海苔風のスプリンクルとのバランスにこだわっており、ほんのり香る海苔の風味が、主役のチキンの旨みを引き立てるよう議論を重ねたと商品開発担当者はコメント。辛さと旨さが掛け合わさった「韓旨ホットチキン」が、寒い時期の冷えた体をホットに温めてくれるだろう。