「もう揚げない!!焼きからあげの素」3月1日発売　昭和産業がシリーズ化

　昭和産業（東京都千代田区）は、「もう揚げない!!焼きからあげの素」を3月1日に発売する。希望小売価格は183円。

　同商品は、①粉をまぶす②電子レンジで加熱する③フライパンで焼く―の三つの工程で調理できる。少ない油で焼くだけで揚げたようなカリッとジューシーな食感の焼きから揚げが作れる、としている。焼くだけの場合は10分以上かかるが、電子レンジでの加熱を組み合わせることで約6、7分と調理時間を短縮でき、調理後の片付けも、揚げ物に比べ簡単で済む。

　同商品は、2024年に発売しヒットした「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」のシリーズ。「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」は、シリーズとして統一性のあるパッケージデザインに変更する。規格を変更することでプラスチック使用量を重量ベースで15%削減し、ケースサイズも見直すことで物流パレットへの積載率を向上する。