みんなはコレ作ってる！意外な"ライスペーパー"活用術

ライスペーパーといえば生春巻きですが、使い道はそれだけじゃないんです。実はライスペーパーはデザートにもスナックにも大変身します。今回は5種類のアイデアレシピを紹介します。

もちもち食感がクレープの皮の代用として大活躍！食べ応えのあるおやつにぴったりです。

生春巻の皮アレンジ＊チョコバナナクリーム（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5910099）
by もへほっぺ
もっちもちのライスペーパー(生春巻の皮)でクレープ風に(*>ڡ<*)
食べ応えのある腹もち抜群のおやつです。

バターを敷いたフライパンで焼くだけで、カリカリもっちりを楽しめます。リンゴ以外の果物にもおすすめです。

ライスペーパーとリンゴのもちもちデザート（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2606422）
by にゃーぽこ
ライスペーパーはもちもち。古くなったリンゴも素敵なデザートに変身！

水で戻して、きな粉や砂糖をかけるだけ！超簡単におやつができるのがポイントです。

簡単わらび餅（ライスペーパーアレンジ♡）（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3933246）
by さやにゃんn
ぷるぷるで本物のわらび餅よりも美味しくてヘルシー！？？

カリッと焼き上げることで、中からトロトロのチーズが溢れてきます。和・洋・アジアのコラボを楽しみたい人におすすめです。

みたらしチーズ☆ライスペーパー☆昼食軽食（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7807082）
by 元外交官夫人のレシピ
みたらし団子ならぬ、みたらしライスペーパー
当たり前だけど、熱々はチーズがとろ～り
旨ダレにめっちゃ絡まり、マジたまらん

海苔の風味とサクサク食感がやみつきになること間違いなし。調理工程もシンプルなので、小腹が空いた時にぴったりです。

ライスペーパーと海苔のお菓子＊キムブガク（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7628407）
by mikko6
材料２つ＊5分で完成♡今大注目のライスペーパーを使った簡単お菓子、韓国の『キムブガク』海苔の風味とサクサク食感がやみつき

今回紹介した5つのレシピは、スイーツやスナックなど、メイン料理で使う普段の使い道とは違うアレンジでした。もちもち食感は、スイーツと相性抜群。いろんな味つけを試して、ライスペーパーの可能性を広げてみてくださいね。（TEXT：青木千奈）

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