乗せて焼くだけで作れる“逆さミニアップルパイ”が簡単かつおいしそうだとInstagramで話題に。熱々のアップルパイにアイスクリームを乗せたら……絶対マネしたいレシピに注目が集まり、記事執筆現在までに680万回以上再生されています。
この動画を公開したのは、オシャレで手軽なレシピを多数公開しているLamees AttarBashi（@cookingwithlamees）さんです。
●びっくりアイデアの“逆さミニアップルパイ”
AttarBashiさんがシェアしたのは、通常のアップルパイのレシピとは違う“逆さミニアップルパイ”の作り方です。
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まずはクッキングシートにはちみつを乗せ、シナモンパウダーをふりかけます。この上にミニリンゴのスライスを丁寧に置いていったら、上から再びはちみつをかけます。
さらにこの上からパイシートをかぶせ、端をフォークでつぶしてギザギザ模様を付けたら、ナイフで網目状に切り目を入れます。
●あつあつパイにアイスクリームを乗せて
この上に溶き卵を塗ってアーモンドを散らしたら、190度に熱したオーブンで12分から15分ほど焼きます。黄金色になったら取り出し、ひっくり返してバニラアイスクリームとはちみつをかけたら完成です！
アップルパイにかかる手間を大幅に省いた、手軽かつおいしそうなスイーツが出来上がりました。
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●オシャレなアップルパイへの反響
このレシピには「なんておいしそうな」「美しい」「大好き」という声や「リンゴ好きなら、絶対にコレ好き！」という声が寄せられています。
画像はLamees AttarBashi（＠cookingwithlamees）より引用
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