材料2つだけ！　超ヘルシーな“ふわふわスフレケーキ”がおいしそう　220万再生のダイエットレシピに「最高じゃん」「絶対作る」

　材料たった2つでできる、低脂質なふわふわスフレケーキが話題です。作り方を詳しく紹介した動画は、TikTokとInstagramで計220万回以上再生されています。

　投稿者は、“お菓子を愛すダイエッター”として低カロリーレシピを多数公開しているぷに子さん。今回話題になっているのは、小麦粉も乳製品も使わないシンプルなケーキです。

　使用する材料は、卵2個と砂糖大さじ2だけ。まずは卵を白身と黄身に分け、白身に砂糖を加えながら泡立ててメレンゲを作ります。

　ボウルを逆さにしても落ちない固さにまで泡立ったら、溶いた卵黄を混ぜます。泡が潰れないようにさっくりとゴムべらで混ぜ、色が均一になったら生地の完成です。

●オーブン15分であっという間に完成

　クッキングシートを敷いた天板に生地をふんわり落とし、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり！　簡単に作れて、ケーキ型を洗う手間がないのもうれしいポイントですね。

　きつね色に焼き上がったスフレケーキは、ふわふわでとってもおいしそう。生クリームやバターを使用していないので、脂質の多いメニューを控えたい人にはぴったりです。

●ふわふわケーキに「食べたい！」

　ダイエットにぴったりなシンプルレシピに、コメント欄では「おいしそう」「絶対作る」「材料少ないのめちゃいいい」「家にあるもので作れるなんて最高じゃん」などたくさんの反響が。早速作ってみた人からは、「すごくおいしかったです」「懐かしい味がしました　またつくりたいです」といった声も寄せられています。

　ぷに子さんのSNSでは、このほかにもさまざまなダイエットレシピを公開中。罪悪感なく食べられるヘルシーなスイーツをたくさん紹介しています。

動画提供：ぷに子さん

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