材料5つで絶品！ふわシュワ食感の本格台湾カステラ

編集部スタッフが実際に作って試した、オススメのレシピをご紹介します。今回は、優しい甘さがおいしい台湾カステラのレシピです。

▼材料5つで本格ふわシュワ食感

しっとりふわふわ！甘さ控えめで優しい味わいです

実際に作ってみた感想

サラダ油に薄力粉、牛乳、卵黄の順で混ぜ、砂糖と卵白で作っておいたメレンゲを加えてざっくり混ぜたらオーブンで湯煎焼きして完成。ふわっふわで、卵の優しい味わいが口の中に広がります。これ、幸せの味……！

このふかふかしっとり感を見て…！

材料5つだけ！ふわしゅわの台湾カステラ😋
優しい甘さで幸せの味です🥹 pic.twitter.com/5vIwXFTMY0

— クックパッドニュース🍳 (@cookpadnews) January 15, 2025

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら