大人気シリーズの新商品！【ファミマ】真っ白なビジュともちふわ食感がたまらない「白生パン」実食リポ

ファミリーマート（以下、ファミマ）は2024年にパンカテゴリで過去10年で最高の売上を記録し、プライベートブランドの「ファミマルBakery」は大人気。中でも「生パン」シリーズは特に人気が高く、累計販売数2億6000万個を突破（※2025年2月末時点）しているのだそう。

今回はそんな生パンシリーズから、発売されたばかりの新商品、「白生パン」をフードライターの筆者が実食リポートします。

1：「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」

最初に紹介するのは「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」168円（税込）。フランスパンといえばこんがりした黄金色が一般的ですが、こちらは真っ白！

ファミマの白生パンは、しっとり、もちもち食感にするために、それぞれのパンに合った焼き加減、生地の配合にもこだわって仕上げているのだそう。

この白生フランスパンは、生クリームを加えた生地を低温で焼き上げ、北海道産練乳ミルククリーム・ミルクホイップをぜいたくにサンドしています。

食べてみると、しっとり柔らかい食感と濃厚な甘さに癒やされます。硬くないので、子どもも食べやすいフランスパンではないでしょうか。

練乳ならではのコクのある濃厚なクリームとホイップが口の中で合わさることで、ぜいたくな味わいに。練乳好きにはたまらない幸せな気持ちになるおいしさです。

2：「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」

続いて紹介するのは「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」168円（税込）。つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームがサンドされています。

こちらも1つ目に紹介した白生フランスパンと同様に、生クリームを加えた生地を低温で焼き上げることで、しっとり、もちもちとした食感に仕上げています。

食べてみると、子どものころに給食で食べたことがあるような懐かしい味わい。つぶつぶいちごの果肉入りホイップが程よい甘みで、素朴なコッペパンの味を引き立てています。ホワイトチョコレートの滑らかな口どけとも相性抜群。シンプルだからこそ飽きのこない、リピートしたくなるおいしさです。

3：「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」

最後に紹介するのは「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」168円（税込）。こちらは、生クリーム入りのチョコクリーム・チョコホイップをサンドした白クロワッサンです。

まるで焼き上げる前のような、白いクロワッサンが新鮮。遠くから見たらクロワッサンだとは気付かないかも。

食べてみると、チョコがたっぷりと詰まっています。クロワッサンならではの層になっている食感のおいしさは残しつつ、「白生パン」ならではのしっとり、もちもち食感が美味。柔らかい食感と、チョコクリーム、チョコホイップの異なる口どけを存分に堪能できる一品です。

いかがでしたか。今回ご紹介した商品はすべて期間限定品です。気になった商品がある人はぜひ店舗に急いでチェックしてみてください。

※商品の在庫状況は日々刻々と変わるため、紹介した商品が「在庫なし」となる場合もあります。あらかじめご了承くださいませ。

【この記事の筆者：市岡 彩香】
グルメを中心に執筆するフリーライター。特にカルディやシャトレーゼに精通。トレンドのリサーチは欠かさず、新商品の試食は日課。取材ライターとしても活動中で、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500人以上。蓄積したグルメ情報と取材力を生かし雑誌やWebなど幅広いメディアで執筆中。
(文:市岡 彩香)