あすから4月。食品の値上げは4000品目を上回っています。
民間の調査会社・帝国データバンクによりますと、4月は4225品目の食品が値上げとなる予定で、値上げ率は平均16％です。ひと月に値上げが4000品目を上回るのは、1年半ぶりです。
品目別では、調理みそなどの「調味料」が2034品目と最も多く、ほかにも、飲料大手がビール類や缶チューハイなどを一斉に値上げする影響で、「酒類・飲料」は1222品目に上ります。
さらに、9月までに値上げが決まっている食品はすでに1万1707品目に達し、去年1年間の数に迫っています。
原材料費だけでなく、物流費や人件費などの上昇を理由に値上げが増えています。
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