シャキシャキ食感！食べごたえ満点の「キャベツの肉巻き」

春キャベツの美味しい食べ方

春キャベツといえば、シャキシャキしていてやわらかい食感が特徴。今回は、そんな春キャベツにピッタリな「肉巻き」のバリエーションをご紹介します。ぜひこの時期だけのおいしさを味わってください。

塩もみキャベツの豚肉巻きソテー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4087876）
by 鈴木美鈴
キャベツと豚肉は相性抜群。かつお節のうま味と風味を感じられる1品です。

春キャベツの肉巻き☆味付け黄金比☆お弁当（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4961950）
by なほっちmama
実家から届くキャベツの消費に(*´∀｀)
子供達に野菜をたくさん食べてもらいたくて作りました❤️

回鍋肉風！春キャベツの肉巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6099381）
by 楽で美味い時短レシピ
一口で食べられる回鍋肉のキャベツの肉巻きです！お弁当にも◎

春キャベツとチーズの豚肉巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1775001）
by usaco3
2013.4.7話題入り感謝❤スマチのコクでキャベツの甘味が引き立ちます♪コチュマヨソースを絡めました♪

キャベツは1年中手に入る食材ですが、春キャベツはとびきり甘くて柔らかいのがオススメポイントです。他の時期のキャベツは固くて巻きづらいけれど、春キャベツはやわらかいのでロール系のおかずにぴったり。

シャキシャキした春キャベツと、旨みがジュワッと染み出る肉のコラボが最高です。キャベツをたっぷり入れることで食べ応えアップ。

そのまま食べてもおいしい春キャベツですが、こんなアレンジもいいですね。ぜひいろいろ試してみてください。