
お皿の上でしっかりと立つ、喫茶店風の「固めプリン」が自分で作れるレシピをご紹介します。特別な材料は必要ありませんので、食べたくなったらすぐ作れますよ。
▼全卵使用で卵白が余らない◎
メイン材料は全卵、グラニュー糖、牛乳のみ。先にカラメルソースを作って器に入れたら、プリン液を作って流し入れます。あとの仕上げはオーブンにおまかせ! しっかり冷やしたら、切り分けてめしあがれ。
【喫茶店の味】固めプリン(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6880678)
by ろくキッチン
喫茶店にある固めのプリンを再現!全卵使用なので白身が残らないのも嬉しい♡お家にあるものですぐできるおやつです!
実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「お店の味ですね!おいしすぎました。また作ります」「冷蔵庫にあるもので作れるのが嬉しいです」など、絶賛の声が寄せられています。
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まるで喫茶店で食べるような上質なプリンが自分で作れると嬉しいですよね。ホイップクリームやチェリーを乗せると、さらにお店気分を味わえますよ。プリンは固めが好き! という方は、ぜひ作ってみてくださいね。