すぐに作れる！ブロッコリーだけの簡単作りおき

メイン材料はブロッコリーのみ。簡単に作れる作り置きおかずのレシピを3つご紹介します。作っておくと、あと1品足したいときや野菜不足を感じたときに便利です。

フライパンひとつで、5分あれば完成する白だし漬けです。すきま時間で仕込んで冷蔵庫に入れておけば、お弁当などに重宝しますよ。

作り置き♡弁当♡ブロッコリーの白だし漬け（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7377324）
by ミセスオリーブ
フライパンで5分♡あとは冷蔵庫に入れておけばOK♡ブロッコリーが特価だったりしたら時間のある時に作っておいてね♡

ブロッコリーにニンニクの香りを移し、炒めたペペロンチーノ風の副菜です。にんにくのみじん切りはオイルが冷たい状態から入れ、香りが出るまでしっかり炒めるのがおいしく作るポイントです。

【常備菜】ブロッコリーのペペロンチーノ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2877477）
by クックコック
常備菜として。お弁当の彩りにも。冷凍もできます。

茹でたブロッコリーを出汁と醤油に漬けた「おひたし」は、さっぱりと口当たりが良く箸休めにおすすめ。食べるときに鰹節をかけると旨味がアップします。

【作り置き】ブロッコリーのお浸し（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7171048）
by sachi825
簡単！固茹でしたブロッコリーをおだしに漬けるだけ♬ポリポリさっぱり、口当たり良く、お箸が止まらない美味しさです♡

和風やペペロンチーノなど、さまざまな味わいの作り置きレシピをピックアップしました。まとめて作っておけば、食べるときはお皿に盛るだけでOK。ぜひお好みの味で作ってみてくださいね。

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

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