お花見やピクニックが楽しみな、これからのシーズン。
お気入りのパンやドーナツを持ってお出かけしたくなりますよね。
大阪・堀江エリアのベーカリーショップ「bo-nobakery(ボーノベーカリ)」の『生ベーグル』シリーズには、4月4日(金)から春の新作「苺カスタードドーナツ」と「はちみつブリュレ」がお目見えしますよ。
むぎゅもち生ベーグルが人気の「ボーノベーカリ」
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2022年1月にオープンした「ボーノベーカリ」は、国産小麦などの素材選びにこだわり、毎日店内の工房で手作りするベーカリーショップです。
店頭には食べやすい棒型のパンやサンドイッチなど、選ぶのも楽しい出来たてパンが並びます。
なかでも2023年秋に登場した『生ベーグル』は16万個以上を販売した大人気シリーズで、ベーグルのイメージをくつがえす、しっとり弾力のある“むぎゅっもちっ”とした新食感が最大の特長。
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「生ベーグルドーナツ(カスタード)」
生ベーグルの食感を活かして“揚げない製法”で仕上げた、「生ベーグルドーナツ」も楽しめますよ。
甘酸っぱい苺の春限定『生ベーグルドーナツ』新作「生ベーグルドーナツ(苺カスタード)」(税込302円)は、“むぎゅもち”生ベーグルドーナツの春限定フレーバー。
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自家製濃厚カスタードに苺チョコレートを混ぜ込んで、フリーズドライのベリーを添えた春の装いです。
苺の華やかな香り、程よい酸味と甘みを感じてくださいね。
はちみつ×ブリュレの新作『生ベーグル』も気になる生ベーグルの新作「はちみつブリュレ生ベーグル」(税込302円)は、外側をパリッとほろ苦いブリュレで仕上げ、たっぷりのはちみつバター&こだわりのスペイン産クリームチーズをサンド。
クリームチーズは隠し味にレモンが使われているので、すっきりした後味が楽しめるそうですよ。
バリエーションも楽しい『生ベーグル』シリーズは、5つ購入ごとに“生ベーグルBOX”に入れてもらえるので手土産にも◎
サンドイッチや生ベーグルシリーズを持って、お花見やピクニックに出かけてみてはいかがでしょう。
■ボーノベーカリ 住所:大阪府大阪市西区南堀江2-9-16-1F ※大阪メトロ千日前線・桜川駅から徒歩5分 営業時間:10:00〜18:00(不定休) ホームページ:https://bonobakery.jp/ Instagram:@bonobakery_horie
参照元:Bone株式会社 プレスリリース