
ホテル日航関西空港は、「アジアン×フレンチブッフェ」を4月1日から5月31日まで開催している。
フレンチにアジアンテイストを取り入れ、ハーブやスパイスのエスニックらしさを活かした冷製料理やデザートなどを用意する。
メニューには、中国の混合スパイスを使用した「五香紛香る淡路牛のつくね ココナッツカレーソース」や「アジアンスパイスでマリネした鴨胸肉の低温調理 トマトビネガーソース」のほか、「砂肝のシェリービネガーとセージ香るアヒージョ」「豚バックリブの唐揚げ パッションフルーツソース」「牛ホホ肉とひよこ豆のハーブ香るチーズ焼き」「紹興酒と八角香るカクテルフルーツ ライムと共に」「黒ごまクッキー」などを提供する。
季節に合わせたイベントとして、たまごに絵を書く「イースターエッグ」のペイント体験や、輪投げ・ボール遊びなどができる「ゴールデンウィーク こども縁日」「こどもの日 お菓子プレゼント」などの企画を日程限定で行う。
場所は2階オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」。提供時間はランチが午前11時半から午後2時半まで、ディナーは土・日・祝日のみの営業で、午後5時半から8時半まで、最終入店は各30分前。料金は大人が4,500円から、7歳から12歳までの子供は2,000円から、4歳から6歳は1,200円から。One Harmony会員は10%を割引く。
|
|