カリカリ食感が楽しい、えのきの唐揚げレシピをご紹介します。粉をまぶして油でカラッと揚げ焼きにするだけで、やみつきになるおかずが完成！ お酒のおつまみにもぴったりです。
▼ごま油がやみつき！
ごま油が香るえのきのカリカリ揚げは、塩でシンプルに味付けてごま油の香りを引き立たせます。えのきの食感とごま油の風味を楽しむメニューです。
【ごま油香る】えのきのカリカリ揚げ*+（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6389217）
by まいこはんレシピ
カリッ！サクッ！と美味しい！
ごま油が香る、シンプルなえのきのカリカリ揚げです♡
▼子ども喜ぶしょうゆ味
醤油やおろししょうが・にんにくで下味をつけるから、まるで鶏のから揚げみたい。ご飯もお酒もすすむ味わいで、たくさん作ってもあっという間になくなりそう！
【子供大好き】カリカリ えのき茸（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6977002）
by CoozyLife
【☆お酒がススム】【☆子供達にも大人気】まるで居酒屋のメニューの一品♪ これで今晩の晩酌は(o^^o)
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▼磯香る青のり味
青のりをまぶしたえのきチップスは、ほんのりと磯の香り漂う味わい。小さめのひと口サイズで揚げるのが、おいしくカリカリに作るポイントです。
カリカリ♪えのきチップス【青のり味】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7766303）
by パジャマでうさぎ
カリカリ食感が堪らない！
おつまみやおやつ、お弁当のおかずにもピッタリです( *´艸｀)
スープや炒め物などで味わうのとはまた別の、新しいおいしさを楽しめるレシピです。作るのも簡単なので、副菜に困ったときに頼りになりますよ。ぜひカリカリ食感のえのきのおいしさを実際に味わってみてください。
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