知ってた?「たけのこ」はフライにすると激ウマ

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2025年04月05日 14:00  クックパッドニュース

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そろそろスーパーにたけのこが並び始める時期です。煮物やたけのこご飯もおいしいですが、実はたけのこはフライにしてもおいしいんです! サクッとした食感がおいしい「たけのこフライ」のレシピをご紹介します。

▼にんにくしょうゆが合う!

たけのこをにんにくしょうゆ味で味付け、衣をつけてサクッとフライに。シンプルですがクセになる味わいで、もっともっとと食べたくなること間違いなし。





たけのこのフライ!にんにくしょうゆ味(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1413169)
by かなのくまたろう
我が家のたけのこ料理といえばこれです!シンプルですがサクッとおいしい春の味。

▼チーズ&ベーコンをサンド

たけのこを5mm厚にスライスして、2枚でチーズとベーコンをサンド。サクサクの衣からとろ〜り流れるチーズがたまりません!





サクッと筍のチーズベーコンフライ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/353773)
by くりたま
春になると食べたくなる筍のフライ!チーズとベーコンをはさんでみました。2007.4.26(木)【本日のピックアップレシピ】に載せていただきました\(^^)/

▼食欲そそるカレー味

カレー味を付けた、たけのこフライのレシピです。食欲そそるカレーの香りがたまりません!カレーパウダーは多めにふるのがおすすめです。





今が旬!筍のカレー風味フライ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4493897)
by macreo
筍をたくさん頂いたのでいつもと違うレシピでフライにしてみました!

衣もサクサク、たけのこもサクサク。ダブルでサクサク食感を楽しめるたけのこフライが、新しいたけのこ料理の定番になる予感! 今年の春はぜひたけのこフライを体験してみませんか。

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