ホクうま！「新じゃが」でごはんが進む作りおきおかず

旬到来！新じゃがのホクうまレシピ5選

春野菜の代表である新じゃがを使ったレシピをご紹介します。夜仕込めば、朝はお弁当に入れるだけ。作りおきとしても重宝します。

新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5570603）
by 鈴木美鈴
新じゃがはホクホクで甘辛いそぼろあんでご飯おかわり～。とても奥深い味わいで作り置きも可能なのでお弁当のおかずにもオススメ

レンジで簡単！新じゃがのバターおかか和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6764955）
by こはるスマイルごはん
甘くておいしい新じゃがと、バターおかかのコクとしょっぱさが美味しすぎて…
ごはんがすすみます♪
作り置きにもオススメです

新じゃがのクリームチーズ煮【作り置き】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5034035）
by 鈴木美鈴
なめらかでやさしい味のクリーム煮は、まるでチーズフォンデュの味わい。牛乳とチーズたっぷりなのでカルシウム補給にも。

作り置き♡新じゃがで大人味シンプルサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4492632）
by ミセスオリーブ
新じゃがのホクホク感が美味しい♡バジル&マスタードでちょっと大人味に♡シンプルに作り、アレンジは自由٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

新じゃがとソーセージのオニオンソース炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6142087）
by マユミリオン
ハンバーグのオニオンソースを絡めた絶品！レシピです♪
簡単にできてごちそう感♪主役になれる一品です。作り置きにも！

これから旬の本番を迎える新じゃがは、甘くてホクホク。皮が薄いので、そのまま調理してもおいしく食べられるのが嬉しいところ。

今回は、作りおきしておくと便利なレシピをご紹介しました。そぼろあんにしたり、バター＆おかかであえたり、クリーム煮にしたり、人気のポテサラにしても絶品！和洋どんなテイストにもアレンジしやすいので、いくつか作っておくとイザというとき心強いですね。

お弁当おかずはもちろん、夕食のメインやつけ合わせ、おつまみとしても活躍することウケアイ。ぜひ全レパートリーを制覇して、新じゃがのおいしさを存分に味わってください。

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。