あと一品や添え物に！万能「マカロニサラダ」を常備しておこう

作りおきの工夫も満載

メイン料理のサイドメニューにもなり、おつまみにもなる「マカロニサラダ」の作りおきレシピをご紹介。味付けに使うのはマヨネーズだけじゃありません。下味にフレンチドレッシング、スパイシーなカレーなど、個性豊かな顔ぶれが揃いました。

フレンチドレッシングで下味をつける

常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3697583）
by 〜kei〜
夕食や朝食はもちろん、お弁当にも大活躍の定番マカロニサラダ。

かつお節を使って水分カット

和風マカロニサラダ【作りおき】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4702730）
by 鈴木美鈴
かつお節の風味とうま味が効いてる、新感覚のマカロニサラダ。かつお節効果で水分もほぼ出ないので、作り置きにも。

カレー粉を使ってスパイシーに仕上げる

カレーマカロニサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4316131）
by おかあちゃん✿
スパイシーなマカロニサラダです。
お酒のおつまみにも^ ^
たくさんつくって作り置きにしても。

あっさりしょうゆ味

☆醤油味☆和風マカロニサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/405656）
by テロろん
いつもと違うマカロニサラダ。あっさりとしていて食べやすいです。マヨネーズもいいけれどたまにはあっさりのマカロニサラダもどうですか？

忙しい日も大助かり！

ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。カレー粉やフレンチドレッシング、かつお節などをプラスすることで、いつものマカロニサラダの雰囲気ががらりと変わります。また、これらは“味変”以外にも大きな役割が。かつお節は余分な水分を吸ってくれますし、カレー粉などを使うことで濃いめの味に仕上げられ、作りおきをしても風味を損なうことなく、そのままのおいしさを楽しめますよ。基本のマヨネーズに調味料をちょい足しするだけ。忙しい日は作りおきマカロニサラダをぜひご活用ください。

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