「食べたくなってきました」果物の甘さが引き立つ！ “水切りヨーグルト”で作るフルーツサンドが話題

見た目にも華やかで人気の高いフルーツサンド。通常は生クリームを使うことが多いが、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）広報部の公式X（旧Twitter）が紹介したレシピでは「水切りヨーグルト」を使用。SNSユーザーの話題を集めている。

「クリームチーズのような風味」爽やかでおいしいフルーツサンド

JA全農広報部は「水切りヨーグルトで作ると爽やかおいしいです」とコメントして、フルーツサンドのレシピを公開した。

【作り方】

1：ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルにのせ、冷蔵庫で一晩水分を切る。
2：1にお好みで砂糖を加えてパンに塗る。
3：好きな果物を挟む。

JA全農広報部は「水切りヨーグルトがクリームチーズのような風味で果物の甘さを引き立ててくれます」とコメント。生クリームが苦手な人も手軽に楽しめるレシピとしても重宝しそうだ。

この投稿にSNSユーザーからは「水切りヨーグルトのなめらかな食感が好きです」「食べたくなってきました」「砂糖をラカントに変えたらダイエット時にも安心して食べれそう」といった声が寄せられた。

きれいに切るコツは“冷やす”こと

またJA全農広報部はフルーツサンドの切り方について「サンドしたものをラップでくるんで冷蔵庫で1〜2時間寝かせてから、ラップを付けたまま包丁で切るとやりやすいです！」とアドバイスしている。

冷やすことで水切りヨーグルトが程よく固まり、パンも適度に水分を吸うので、きれいにカットしやすくなるようだ。

簡単で見た目も映える“水切りヨーグルトのフルーツサンド”。家庭で作るスイーツのバリエーションの1つとして、ぜひ取り入れてみてはいかがだろうか。

＜参考＞
JA全農広報部 公式X 2025年4月5日

※コメントは原文ママ
(文:All About 編集部)