季節限定！「スナップえんどう」のおいしい食べ方

旬の時期を逃さずに楽しもう！

春になると出回るスナップエンドウをシンプルに味わうレシピです。初めて扱う人にもわかりやすい下処理方法もご紹介します。

簡単スナップエンドウの筋の取り方・茹で方（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4990534）
by 15makiart
スナップエンドウ人気検索1位&つくれぽ100件♡基本の下ごしらえをマスターすればぷっくりつやつやに茹でられます♬

シンプルに、焼きスナップえんどう（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3147888）
by さつきA
スナップえんどうを塩コショウで焼いて、シンプルに頂きましょう。

スナップえんどうグリル♪って、焼くだけ～（レシピ:https://cookpad.com/recipe/584678）
by みつぞう
実父と義父から、同じ日に大量のスナップえんどうが届く！ゆでずに、焼いてみました。旬の味をそのまま食卓へ～♪

ポリポリとした食感でクセが少ないスナップエンドウ、お好きな人も多いのでは？でもいざ料理するとなると、どのように扱えば良いのか分からない！なんて声も良く聞く野菜のひとつです。

まずは硬いスジの取り方をマスターして、シンプルに茹でたり焼いたりして食べてみるのはいかがですか？シャキッと瑞々しく味わえたり、ホクホク甘みが強くなったり、火の通り加減で味わいが変わるのも魅力のひとつですよ。是非ためしてみてくださいね！