まとめ買いに◎お箸がすすむ「ピーマンだけ」で作るご飯のおとも

ピーマンだけで作るおかず

あと一品に何か作りたい、お弁当のおかずに緑を足したい！ そんなときにぴったりの食材「ピーマン」。まとめ買いしたときにも嬉しい「ピーマンだけ」で作るおいしいおかずをご紹介します。

ごま油がアクセント

ご飯がすすむ！これだけ！ピーマンの油焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2043634）
by くみんちゅキッチン
ピーマンの甘みと美味しさを最大限に活かすならこれしかない！シンプルなのにピーマン嫌いさんも絶対に好きになる美味しさです。

味噌で和風に

ピーマン好きのご飯のお供☆ピーマン味噌！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1487427）
by ＬＯＶＥごはん
COOKPADニュースに掲載されました♡感謝感激♪
ご飯のお供に！！お弁当の隅っこに！！ご飯が進むピーマンです♡♡

懐かしい甘辛味

ピーマンの大量消費でご飯のおとも（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3280687）
by 京ちゃんプー☆
節約にもなるピーマンの大量消費。ピーマンを調味料で炒め合わせるだけだから簡単☆タレをご飯にかけると、ご飯がすすみます。

すりごまと合わせても◎

ご飯に合う！　ピーマンのくたくた煮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/508946）
by あゆむーん
ウチ飲み会定番の一品。でも、これを食べると白いご飯が食べたくなるという意見が多いので、ウチ飲み会は土鍋ご飯も出してます。ピーマン独特の苦味が気にならなくなるので、ピーマンが苦手な人でも大丈夫みたいです☆

ご飯がすすむ、おいしい味付け

ピーマン独特の味が苦手な方が多いかもしれませんが、ごま油や味噌で炒めることで、苦手な方もお子さんも食べやすい味付けです。味がしっかりめについているのでご飯にもお酒のつまみにもぴったりですよ。これからの季節はどんどん肉厚なおいしい「ピーマン」がまとめ売りされる時期になるので、ぜひ気になった味付けで作ってみてくださいね。

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