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2025年06月02日 14:30 ねとらぼ
限定公開( 1 )
さまざまな料理に活用できる「ウインナー・ソーセージ」は冷蔵庫に常備していると便利ですよね。多くのメーカーが出している商品の中でも、とくにこれがお気に入りというものはあるでしょうか。
ねとらぼでは過去、全国の30代以下を対象に「最高にうまいと思うウインナー・ソーセージ」というテーマでアンケート調査を実施しました。そこで1位となったのは何だったのでしょうか。さっそく見ていきましょう。
第1位は、得票率21.3%の「日本ハム シャウエッセン」でした。
日本ハムの「シャウエッセン」は、1985年の発売以来、40年以上にわたり愛され続けている本格派あらびきウインナーです。天然の羊腸を使用した「パリッ!」とした食感と、ジューシーで旨味たっぷりのあらびきポーク肉の組み合わせが特徴。
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独自ブレンドの香辛料と薫り高いスモーク製法により、家庭で手軽に本場ドイツの味わいを楽しめる逸品として、多くの食卓で親しまれています。製造工程では、豚肉をじっくりと熟成塩漬し、うまみを最大限に引き出すとともに、温度管理を徹底。天然羊腸への腸詰めは一本一本丁寧に行われ、加熱・スモーク工程では、色合いや薫りを細かく調整することで、シャウエッセンならではの品質を実現しています。
購入した人からは「ウィンナーと言えばシャウです。味もパリパリ感も良いので昔から好物です」「いつも冷蔵庫に有ってほしいです!」「シャウエッセンといえば誰もが納得のパリッと感。ボイルでも良しフライパンで火を通すのも良し。使い方は多種多様ですもんね。すごく美味しい」「主に揚げて食べますがラーメンの中に入れて食べても美味しいです。勿論、無くなったら又リピします」といった声が上がっていました。
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