大量消費にも◎「切り干し大根×豚肉」のボリュームおかず

人気の豚肉に切り干し大根を加えて増量

リーズナブルな豚肉は、毎日の食事作りに欠かせない食材です。今回は、ストックしておきやすい切り干し大根を加えてボリュームアップしたレシピをご紹介。財布に優しいのに、お腹いっぱいになる嬉しいおかずです。

切り干し大根の肉巻き生姜焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6716898）
by ちゅんまっち
切り干し大根を巻いてヘルシーなのに旨味もボリュームもアップ！！

切り干し大根とゴボウと豚肉に簡単甘辛炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3232750）
by テンテン☆
豚肉を少し足すだけでご馳走満腹レシピ！ご飯のおともにぴったり！ピリ辛仕上げでお酒のおつまみ！冷めても美味しいのでお弁当に

豚肉と切り干し大根のスパイシー常備菜。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3789053）
by ラビー
作り置きシリーズ！切り干し大根の歯応えがアクセント。スパイシーな味付けで食が進みます。

切り干し大根と豚肉のしょうが焼き♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/681811）
by ヤッギー
ダイエットに最適♪豚のしょうが焼きと意外な組み合わせですが、ウマウマでご飯がすすみます☆

ストックしておくと便利な乾物。特に切り干し大根は、いろいろアレンジできて便利な食材です。

今回は、家計のお助け食材として人気の豚肉に、切り干し大根をプラスして作れるおかずをピックアップしました。切り干し大根を加えることで、かさましとや野菜不足解消の一石二鳥の効果が得られるのが嬉しいですね。

野菜が嫌いなお子さんや男性も、豚肉に混ぜてしまえば、気づかずにパクパク食べてくれそう。シャキシャキとした食感も楽しいし、噛むほどに旨みが増すのも切り干し大根の魅力。賞味期限の迫った切り干し大根の大量消費にも便利。ぜひ最強のコンビを楽しんでみてください。(TEXT:森智子)