ピリ辛好き注目！日本初の“クラフトホットソース”専門店が原宿にOPEN。テイスティングで好みの味を見つけて

唐辛子をベースにした“ホットソース”は、程よい辛味が欲しい時にちょい足ししたくなりますよね。

そんな人にぴったりな日本初のクラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar Tokyo（ホットソースバー トーキョー）」が、東京・原宿に6月8日（日）オープン。

テイスティングカウンターも設置されるので、お気入りの味を見つけることができますよ。

日本初のホットソース専門店「Hot Sauce Bar」

2019年6月にスタートした「Hot Sauce Bar」はアメリカをはじめ、世界中から厳選したクラフトホットソースを直輸入、販売する専門店です。

アメリカだけでも数百社以上あると言われるホットソースメーカーの中から無添加、ヴィーガン、グルテンフリー、白砂糖不使用のホットソースを厳選。

各ブランドが独自のレシピのもと少量生産する“無添加クラフトホットソース”が楽しめる、日本初のオールナチュラルクラフトホットソース専門店なのだとか。

ブランド初の常設店が東京・原宿にオープン

これまで全国各地で年間300回以上のポップアップイベントを開催してホットソースの魅力を伝えてきた「Hot Sauce Bar」ですが、初の常設店「Hot Sauce Bar Tokyo」が原宿にオープン。

 “ホットソース”の美味しさや面白さを体験できる、日本で唯一のクラフトホットソース専門の体験型ショップになるそうですよ。

テイスティングでお気に入りの味を見つけちゃお

「Hot Sauce Bar Tokyo」には、常時30種類以上のオールナチュラルなホットソースがラインナップ。

添加物不使用、ヴィーガン、グルテンフリーのアイテムも多数並ぶといいます。

店内に設置されるセルフスタイルのテイスティングカウンターでは、ドリンクやトルティーヤチップスと一緒に気軽にホットソースが体験できるそうですよ。

おしゃれなボトルに入ったホットソースは、キッチンに並べるだけで料理上手な気分になれそう。

お気に入りのホットソースを見つけたい人は、ショッピングの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。

■Hot Sauce Bar Tokyo 住所：東京都渋谷区神宮前4-28-4 アレスガーデン表参道1F ※JR原宿駅から徒歩8分、東京メトロ・表参道駅から徒歩7分 営業時間：11:00〜19:00 定休日：不定休 公式サイト＆オンラインショップ：https://www.hotsauce-bar.com/ Instagram：＠hotsaucebar_official

参照元：ソイムリエ株式会社 プレスリリース