梅雨時期に食べたい！「鶏むね肉×レモン」のさっぱりおかず

さっぱりおいしい！レモンを使ったおかず

ジメジメした湿気に気力も体力も奪われがちな梅雨の季節。そんな時は、さっぱりしたレモンの香りでジメッとした気分を吹き飛ばすのはいかがでしょうか？今回はレモンを、節約食材の鶏むね肉に合わせてみました。

レモンのもつ酸味が食欲を刺激するので、食欲が落ち気味なこの時期にぜひ使いたい食材なんです。レモンは切っただけでも爽やかな香りが広がるので、料理する気分にならない梅雨時でも、香りのパワーでリフレッシュしながら料理ができそう。クックパッドのおすすめレシピを紹介します。

鶏むね肉で節約！ハニーレモンチキン（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4804481）
by hiromarun
レモンで爽やかな甘辛さを楽しめるむね肉レシピです。仕上げのバターで酸味を抑え、すっきりとした味わいが子どもにも大好評♡

鶏むねとキャベツのさっぱりレモン炒め*･（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6156655）
by おはな✻
丁寧に処理したむね肉は柔らかく
キャベツも切り方一つで
炒めても形よくシャキシャキ★
レモン×醤油×マーガリン

鶏むね肉の中華レモン炒め。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4742956）
by きよみんーむぅ
節約食材の鶏むね肉を使用して、本格的な中華料理にしました。
さっぱりとレモンの味でおつまみにもぴったりです。

レモンでさっぱり鶏胸肉蒸し♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2337869）
by にかキッチン
夏バテ＆ダイエットに！
フライパンで蒸すので厚めに切っちゃって～(^^)/
食べごたえあります♪

鶏胸肉のレモンマリネ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2387428）
by NoraDoraママ
鶏胸肉とレモンのさっぱりマリネです。
塩麹と粒マスタードを使うのがポイントです。2014.3.9話題入り感謝です⭐

節約しながらレモンを使ったさっぱり料理を作っちゃいましょう！これなら梅雨時のテンションダウンも避けられそう。レモンの香りで気分をリフレッシュしてみてくださいね！