4日、2025年上期のヒット商品番付が発表されました。簡単・便利な「おかずの素」や、若者に安さで人気の居酒屋がランクインしました。あなたはいくつ知っていますか?
【写真で見る】「かわ串」109円、「唐揚げ」65円、「サワー」80円の居酒屋も
パパ社員が商品化した「パッとジュッと」は冷凍のまま調理可能！山内あゆキャスター:
冷凍食品は、冷凍する時間が結構かかると思いますが、冷凍したものをすぐフライパンで焼ける商品があります。
理研ビタミンの「パッとジュッと」（250円前後）は、あるパパ社員が考えたそうです。
子どものお迎えをして、30分で夕食の準備をしなくてはいけない。早く、安く、おいしくしたいけど、冷凍した肉の解凍を忘れた！ということありますよね。そこで、直接フライパンに入れて焼くだけというものができました。
ヒットを生み出す秘訣は「あったらいいな」を商品化すること。
他にも「割るだけスープ」（350円前後）という商品があります。
作り方は簡単で、濃縮スープをコップにいれ、お湯を注げば完成。その他にも「コーンスープ」「オニオンコンソメ」もあります。
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日比麻音子キャスター:
オニオンコンソメを試食しましたが、いつも会社にお弁当を持ってきていて、「ちょっと汁物があったらいいのにな」と思っていました。
これだと自分で量も調節もでき、紙コップやコップでもいいので、便利だなと思いました。味もとっても本格的で、いい香りがしました。
山内キャスター:
さらに、2025年上期ヒット商品番付に入っていた西の前頭「居酒屋第4世代」について取材しました。※2025年6月4日日経MJ
5日夜、東京・渋谷の居酒屋チェーン「とりいちず渋谷マークシティ横店」には、若いお客さんが目立ちました。
ここが第4世代の居酒屋です。その魅力は…
客
「安くておいしい」「80円（税別）レモンサワー」
この店舗では、メガジョッキが176円からと、激安です。
安いのはお酒だけではありません。
「名物秘伝かわ串」は、1本109円。唐揚げ「スパチキ」は、1個65円。
客
「めっちゃおいしかった」「めっちゃコスパいいよね」
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ターゲットはコスパ重視の若者層で、渋谷・新宿・池袋など学生街を中心に出店しているんだそうです。
満足度を聞くと…
客
「マックス超えちゃってもう120%」
山内キャスター:
いつの間にか居酒屋が第4世代になっているというのは、知っていましたか。
そう聞くと、「第1」「第2」「第3」が何なのかと、気になりますよね。
【第1世代】1970年代〜つぼ八・村さ来・養老乃瀧
【第2世代】1990年代〜和民・甘太郎・白木屋
【第3世代】2000年代〜鳥貴族・磯丸水産
そして、第4世代の御三家は「とりいちず」「それゆけ！鶏ヤロー！」「新時代」だそうです。
チェーンストア研究家谷頭和希さんによると、特徴は若者狙いで格安にしているということです。
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