お箸がススム！5分で作る「まいたけ」のごはんどろぼう

免疫力アップ！5分で作れる「まいたけ」おかず

お手頃価格で手に入り、免疫力効果を高めるβグルカンが含まれていることでも注目を集めている「まいたけ」。今回はそんなまいたけを使ったご飯に合うおかずをご紹介します。

5分ですぐデキ!!キノコの梅和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5829659）
by もみゅりん
安価なキノコたちの簡単過ぎる副菜。
弁当にもおつまみにもイケる！

スピード常備菜＊牛肉と舞茸の味噌炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4793517）
by やましぃ＊管理栄養士
ワンパン、所要時間5分！洗い物も楽チン！
にんにくと味噌の風味でご飯がすすむ一品です♪
舞茸を加えボリュームをつけました

5分で1品ごぼ天と舞茸のうまうまキンピラ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3535452）
by tinanomama
甘辛ご飯のお供♪

手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1880749）
by kouayaa
5分かからないで出来ちゃう簡単炒め物です。あと1品に超簡単♪ハズレない節約おかず？

まいたけはきのこの中でも香りが強く独特の風味がありますが、味を主張しすぎることなく、いろいろな食材との組み合わせを楽しめます。また、まいたけは火を通しても歯ごたえしっかりで、食べ応えも十分。これ一品でもお腹を満たしてくれるはずですよ。

包丁を使わなくても手でほぐすことができるので、取り扱いも簡単。火を通して味付けをすればあっという間にできるので、ぜひ取り入れてみてくださいね！